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葡萄汁山药如何做 葡萄汁山药的做法
2023/3/23 14:44:41发布
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1、食材:葡萄500克,山药500克,面粉50克。
2、葡萄放入盆中,加入面粉,用自来水反复冲洗,确认干净后捞出;
3、控净水分待用;
4、将葡萄粒摘下,放在料理机里打成葡萄汁装碗备用;
5、山药用刮皮器刮去表皮,放入开水锅里烫一下捞出放凉,切成色子块装盘待用;
6、蒸锅加水烧开,放入用锡箔纸蒙上盘的山药上屉,中火蒸10分钟关火;
7、将晾凉的山药丁倒入葡萄汁的碗里,加入砂糖、蜂蜜、精盐调匀,放入冰箱保鲜室里冷藏1小时即可。
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