根据据历史记载的信息，广西横县茉莉花种植历史悠久，相传有六七百年历史。但横县种植茉莉花用于制作花茶是始于20世纪70年代，到80年代之后才开始大规模发展种植。到目前为止，大概20多年的时间，横县茉莉花茶产业已经取代了福建百年茉莉花茶产业成为国内花茶业的魁首，造就“东花西移”的现象。（信息从历史书籍整理而来）
凉子生活在横县附近的县城—灵山县，大概在20多年前的时候，那时候经济条件比较落后；父亲听说横县种植茉莉花的收益比农作物高，加上母亲钟情于茉莉花的味道，便种植下一亩多的花地。那个时间，除了上学，其他时间都泡在茉莉花园里，看着父母怎么打理、养护、摘取茉莉花，以至影响着后来深爱茉莉花的形、味。
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南方地区种植茉莉花拥有天时地利的条件，每年花期从4月份就开始，一直到入秋后的10月份。如果期间养护办法符合其生长习性的话，花期紧接着一波又一波，让花农们收获更多的花蕾，从而提高劳作的收益。不管是专业花农，还是盆栽的花友，关注比较多的还是开花的数量，对于够不够大、够不够香的关注度不多。
关于怎么让茉莉花的花蕾长“胖”这个问题，接下来凉子会分享父母多年实践出来的真理。同时，借此篇文章插入控制花量的技艺；因为曾经几次答应粉丝写一篇全面的如何促花、开花的文章，今天终于抽出时间来兑现承诺。
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如何让花期孕育更多的花蕾？我们终极的目标是整体提高茉莉花的花朵质量与数量，才能得到更加理想的效益，或者达到爆盆的效果。一、通过科学地修剪修剪枝条，促使植株发出更多新枝。
茉莉花只会在当年生长的新枝孕育花蕾，属于腋生或顶生的花卉。如果要想提高茉莉花的数量，就得从合理的修剪开始。寒冷的冬天离去之后，选择气候温和湿润的3月份进行修剪；针对弱枝、老枝、枯叶等内容去修剪，可以促进生长激素的形成，萌发出更多的新枝及新叶。
经过春化后的枝条会很多，4月份花期之前理进行一次修剪，主要针对徒长的枝条，进行控制生长，促进侧枝与花芽的形成。每当一波花期往去之后，及时修剪残花、花柄、弱枝进行修剪。
二、切口刺激新芽萌发，需要足够的水肥才能旺盛。
种植盆栽茉莉花的朋友们，曾经多次私信里问凉子：“为什么修剪过后的茉莉，不像大家说的那样花开满枝头呢？”当时听到时，心里就在暗想又是一位“苦养”茉莉花的朋友。何为“苦养”呢？就是不给营养，不给浇水，就想让植株开花。要知道，茉莉花是一种爱肥的植植物。
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1、提高湿度。茉莉花生性喜爱湿润的环境，修剪过后保证一定的湿度，可以促进枝芽的形成。现在所说的湿度，并非单纯地往盆土浇水；而是通过热天傍晚在叶面上面喷水，带着水珠的潮湿渡过夜晚，这样可以营造出一个促进芽枝长出的优秀环境。
2、合理施肥。要想催促花蕾尽快形成，肯定缺少不了肥料的供给；家养茉莉花使用磷酸二氢钾来促进，花期前后均要间隔7天进行一次，如果害怕肥害的话，就以薄肥为主。比如大面积种植的朋友，建议使用稀释600倍的稀施美，花期前后间隔15天进行一次。最好在傍晚时候进行施肥，可以在太阳出来之前，植株已经吸收差不多。
3、光照足够。阳光足够的情况下，不仅让植株生长更旺盛，而且通过光合作用的情况下；叶片可以充分合成芳香的味道，从而带来更加浓烈的茉莉花香。
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刚刚已经分析如何让茉莉花变多、变香的法则，现在进入我们今天主要的主题，那就是如何让花朵长成“小胖子”？对于大面积种植茉莉花的农民来说，花多、花香和花肥一样重要，因为价格要按斤来计算。比如一株茉莉生产100朵花蕾，如果让这100朵都长成得肥肥，岂不是提高质量的同时，还能增加收入呢！
修剪、光照、营养、湿度都足够的情况下，看到花蕾差不多成熟之时，进行一次合理的“烤花”，可以促进二次发育，就是让花蕾更加饱满，更加整齐，更加香浓。何谓“烤花”呢？就是像太阳猛烈的时候，早上浇水之后，下午会出现花蕾微微蔫，然后再进行一次浇水，让花蕾瞬间感到湿润，饥渴地吸收水分。如果是盆栽的朋友们，也可以按照这样的办法进行，摘之前浇水更饱满。
总而言之，要想把茉莉花的花蕾养成“白胖子”，就得保证植株健康地生长。等孕育出更多花蕾之时，再通过“浇吊头水”，就是刚刚说的烤花，可以采摘出更优质的花蕾。花蕾的用处很多，可以人工晒干后，做成小香包送给佳友，或者放到衣柜里面让衣服香味浓浓。

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